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Negroni雞尾酒食譜

Negroni雞尾酒,其中一個最著名的意大利雞尾酒Spritz.:簡單,美味,強勁,在過去,這是開胃酒的最佳選擇之一,幾年前下降後,今天它再次回來。Negroni Cocktail的原始配方真的很簡單,因為需要很少有成分:杜鬆子酒,坎帕裏和苦艾酒。

這款雞尾酒的重生也與其兩種主要成分,杜鬆子酒和苦艾酒的重生有關,今天不僅在意大利而且全世界都在體驗第二個青年。

無意識的發明者是Camillo Negroni誰曾經用一劑GIN訂購更強大的美國雞尾酒而不是蘇打水;為了個性化,甚至更多,來自Firenze的Barista Casoni的咖啡決定用橙色替換Americano雞尾酒中的檸檬。這就是Negroni在我們所知道的情況下出生的,並且在某種程度上,在某個點扭曲到SBagliato的生命,起泡酒取代了杜鬆子酒。

這種雞尾酒的特殊性將直接建在玻璃上,從未動搖過,並“安裝”在冰上上方,用於冷卻玻璃,但也延長酒精。

Negroni雞尾酒的酒精含量特別高(我們的30%以下)所以雖然這是一個非常愉快的飲料,但要小心不要過度喝水。

玻璃的成分

  • 3 cl(1 1/2盎司)杜鬆子酒
  • 3 Cl(1 1/2盎司)的Campari
  • 3 cl(1 1/2盎司)的紅色苦艾酒
  • 1片橙色
  • 冰塊

方法

  1. 將冰倒入翻轉型玻璃(如)。
  2. 排出由冰形成的水,然後一次倒入所有液體成分,使用jigger(如)和混合。
  3. 隻有在最後添加一片橙色。

準備時間: 5分鍾

Negroni雞尾酒最著名的變化

Negroni sbagliato.

3/4紅色苦艾酒
3/4 campari.
3/4閃亮的酒

佩倫

3/4 campari.
3/4 Punt e Mes酒精
3/4杜鬆子酒

Negroni Rosato.

3/4紅色苦艾酒
3/4 campari.
3/4玫瑰酒

Negroski.

3/4紅色苦艾酒
3/4 campari.
3/4伏特加

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關於作者
Veruska Anconitano.
Veruska擔任SEO經理和本地化項目經理,她是一名認可的記者,英國旅遊作家的英國公會成員,以及認證的侍酒師。beplay体育ios网页她是食品博勒布斯的共同主人和一堆其他網站。
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