用大蒜，油和辣椒的意大利麵

這種傳統的意大利麵食用大蒜，辣椒和橄欖油將使您認為隻有少數，廉價，成分，您可以從頭開始創造完美的餐點。

這個配方的秘密武器是成分：他們是最糟糕的，你的意大利麵的最糟糕是，反之亦然。這就是為什麼你要去尋找一個優質的意大利麵，新鮮的辣椒和好大蒜：不要使用任何粉末或薄片，因為你的意大利麵將完全毀滅。

絕對不需要奶酪，大蒜不必搗碎，否則它的味道將過於強烈，並將破壞意大利麵。

我們意大利人稱這個麵食意大利麵條aglio，olio e peperoncino或者，在非常羅馬方式，意大利麵條ajo ojo e peperoncino。

用大蒜，油和辣椒4份意大利麵食需要什麼

400克意大利麵條麵食
2個大蒜丁香
2個新鮮的辣椒
特級初榨橄欖油（約100克）

如何用大蒜，油和辣椒製作意大利麵

1。在大型煎鍋中加熱油，炒大蒜和辣椒。當大蒜轉動螺母棕色時，將其刪除。從熱量中取出鍋並將其放在一邊。
2。煮意大利麵根據包裹指示，在鹽漬沸水中排出它“Al Dente”。
3.將鍋送回高溫並加入麵食;烹飪幾秒鍾不斷攪拌，使調味料會很好。保暖加入每個板上的紅辣椒。

準備時間：13分鍾

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（PICGiuseppe Milo.的）